Les herbes aromatiques : Culture-Cuisine-Beauté-Santé PDF

Il a contribué à vulgariser l’utilisation des plantes médicinales auprès du grand public dans les années 1970 par de nombreux ouvrages dont Des hommes et les herbes aromatiques : Culture-Cuisine-Beauté-Santé PDF plantes traduit en 27 langues et une ligne de produits à son nom. Raymond Poulidor affirme qu’il lui doit sa seconde carrière à partir de 1971.


Une liste complète des herbes aromatiques, de leurs saveurs et de leurs propriétés. Les origines, les caractéristiques et les différentes formes des herbes. Un guide pratique pour la culture et la récolte des herbes. Des recettes faciles et délicieuses et des astuces pour se soigner au quotidien.

Son père, paysan du Gers, lui transmet son savoir des plantes et des fleurs. Celui-ci lui apprend à soigner et guérir, art que Maurice Mességué approfondit tout au long de sa vie. Il consacre son existence à s’occuper surtout des malades chroniques délaissés par la médecine traditionnelle. En 1945, il quitte le Gers pour ouvrir un cabinet de consultations à Nice et perpétuer la tradition familiale de soins par les plantes.

Il devient ensuite célèbre après avoir soulagé Mistinguett de ses rhumatismes. Jean Cocteau lui adresse ce mot de remerciement :  Votre livre est à côté de moi et je le regarde comme une bible. En 1952, il publie pour son compte et en 50 exemplaires le livre C’est la Nature qui a raison, tiré ensuite à 500 000 exemplaires et traduit en 10 langues. En 1968, il publie deux nouveaux ouvrages : Votre poison quotidien et Vous creusez votre tombe avec vos dents qui dénoncent les méfaits sur l’alimentation de la pollution liée aux produits phytosanitaires, aux hormones et antibiotiques dans les élevages.

En 1969, il organise une expérience d’un mois sur des femmes volontaires qui sous contrôle médical suivent un programme de soins combinant tisanes, bains de mains et de pieds et cataplasmes à une alimentation équilibrée, pour perdre du poids. En 1970, il continue d’alerter l’opinion publique sur la pollution de l’environnement et publie de nouveaux ouvrages de vulgarisation : Mon herbier de santé, Mon herbier de beauté, Mon herbier de cuisine. Il ne parvient pas toutefois à devenir député. Fleurance chez soi  pour commercialiser les plantes aromatiques et médicinales. Il développe un réseau de vente par correspondance adossé à un service de conseil qu’il donne gratuitement aux personnes qui lui écrivent.